Poisson plat On appelle "poisson-plat" toutes les espèces de poissons asymétriques qui nagent sur l'un de leurs flancs. Les deux yeux se trouvent du même côté du corps et sont positionnés de sorte à ouvrir un large champs de vision. La forme des poissons plats résulte d'une modification au stade embryonnaire : tout d'abord, l'embryon se développe comme un poisson classique puis va se produire ce que l'on appelle "la migration de l'œil", soit dextre, soit senestre (droite ou gauche). Les yeux se retrouvent ainsi du même côté et le poisson se met naturellement sur l'un de ses flancs. Pour savoir de quel côté la migration a eu lieu, il suffit de regarder la position de la bouche. Si elle est à gauche des yeux la migration est sénestre, si elle est à droite elle est dextre. Oxycheilinus bimaculatus mesure autour de 15 cm. Les mâles dominants peuvent cependant atteindre 17 cm. Ce poisson est multicolore avec un corps majoritairement rouge, jaune et vert.
Le mâle adulte est plus grand que la femelle.
Oxycheilinus bimaculatus est un poisson solitaire qui réside naturellement dans la végétation. C'est une espèce carnivore au tempérament vif. Cette espèce est territoriale et apprécie peu la présence d'intrus à proximité, en particulier les animaux au comportement similaire. Elle peut également se montrer virulente à l'encontre de congénères. Cependant, Oxycheilinus bimaculatus ne se préoccupe guère des animaux non territoriaux.
Oxycheilinus bimaculatus est un poisson ovipare qui pond sur substrat découvert. nait toujours femelle. En grandissant, les individus vont changer de sexe pour devenir mâle, c'est ce que l'on appelle un hermaphrodisme successif de type protogyne.
Oxycheilinus bimaculatus est un poisson vivant en eau de mer.