Le crénilabre à queue noire mesure entre 11 et 14 cm. Ce poisson est bicolore, son corps est généralement orangé avec de nombreuses tâches bleues. Il possède une nageoire caudale noire.
Il n’existe pas de différences morphologiques entre mâles et femelles. La seule différence observable est un changement de couleur chez le mâle durant la période de reproduction ou ses tâches bleues deviennent plus intenses et dominantes.
Le crénilabre à queue noire est un poisson vivant en petit groupes qui réside naturellement à proximité du fond. C’est une espèce nettoyeuse qui se nourrit de parasites qu’elles trouvent sur les poissons qu’elle nettoie. Ces parasites sont généralement des petits crustacés, des copépodes ou encore des hydraires. Cette espèce est territoriale et possède un tempérament vif surtout lors de sa période de reproduction. Cependant, elle accepte facilement différents individus sur son territoire pour les nettoyer.
Le crénilabre à queue noire est un poisson ovipare qui pond généralement sur des algues du genre Cystoseira ou bien directement sur le substrat. Contrairement aux autres espèces du genre Symphodus, il ne confectionne pas de nid et ne surveille pas ses œufs.
Symphodus melanocercus, plus communément appelé crénilabre à queue noire, est un poisson endémique de mer Méditerranée. C’est un petit poisson connu pour son comportement « nettoyeur » envers les autres poissons présent dans son biotope.