L'anguille de feu mesure entre 80 et 100 cm. Ce poisson est bicolore avec un corps majoritairement rouge et gris. Elle possède également des multiple de couleur .
L'anguille de feu est un poisson solitaire qui réside naturellement à proximité du fond. C'est une espèce carnivore au tempérament calme. Ce poisson vit principalement la nuit. Généralement, il quitte sa cachette et commence à être actif une fois la pénombre arrivée. Cette espèce est territoriale et apprécie peu la présence d'intrus à proximité, en particulier les animaux au comportement similaire. Cependant, l'anguille de feu ne se préoccupe guère des animaux non territoriaux.
L'anguille de feu est un poisson ovipare.
Mastacembelus erythrotaenia, plus communément appelée anguille de feu, est un poisson vivant en eau douce originaire d'Asie.