Ce requin possède: -une grande bouche terminale munie de dents en aiguille, tricuspides et largement espacées; -6 paires de fentes branchiales -une nageoire dorsale basse, plus petite que l'anale -des nageoires pectorales plus petites que les pelviennes -une tête généralement plus longue que C. Anguineus -147 vertèbres contre 160-171 pour C. Anguineus -26-28 spires dans l'intestin contre 35-49 pour C. Anguineus La coloration de ce requin est gris foncé mais un mucus le recouvre ce qui lui donne un aspect brun foncé uniforme. anguineus
D'après l'analyse du contenu stomacal, le requin à collerette d'Afrique du Sud se nourrit principalement de petits requins, notamment du requin-chat à scie africain (Galeus polli).