Le bécasse de mer mesure entre 12 et 20 cm. Ce poisson est unicolore avec un corps majoritairement rose.
Le bécasse de mer est un poisson grégaire qui réside naturellement à proximité du fond. C'est une espèce carnivore au tempérament plutôt vif. De manière générale, cette espèce ne se préoccupe guère des autres animaux croisant sa route.
Le bécasse de mer est un poisson ovipare qui pond en eau libre.
Se nourrit d'une variété de crustacés zooplanctoniques tels que les copépodes et les ostracodes, ainsi que d'invertébrés benthiques.
La bécasse de mer tient son nom à sa longue bouche en forme de bec. Cette espèce grégaire fréquente les eaux relativement profondes de toutes les zones tempérées de la planète. Elle se nourrit principalement d'invertébrés chassés sur le fond.