Aphanius farsicus est un petit poisson de surface spécialisé dans la chasse aux insectes.
Les femelles sont plus claires que les mâles, leur rayures sont fines, un peu plus foncées que le reste de leur patron argenté-beige. Les mâles arborent des couleurs plus chatoyantes, avec des flancs jaunes recouverts de rayures bleues-grises.
Ce petit poisson vit en petits groupes éparses, dans des zones de faible profondeur, généralement à proximité de la surface. C'est une espèce au tempérament plutôt calme. Bien que ce poisson soit non territorial à proprement parler, il se montre parfois agressif envers d'autres espèces.
L'Aphanius farsicus est un poisson ovipare qui enfouit ses œufs.
L'Aphanius farsicus est un poisson d'eau douce endémique à l'Iran. Comme la majorité des Aphanius, il est actuellement en fort déclin sur une partie de son aire de répartition.