Amblyrhynchotes honckenii a une grosse tête qui se rétrécit en une queue étroite. La tête est franchement arrondie avec des yeux hauts et une petite bouche. Les yeux sont de couleur bleu foncé ou vert avec un iris jaune ou orange. Les parties supérieures du corps vont du noir au brun foncé au vert foncé et sont couvertes de taches jaune pâle ou blanches, bien que les juvéniles aient tendance à être plus pâles que les adultes.