Peu commun
Baliste titan
Avec une taille adulte estimée à plus de 75 centimètres, c'est le troisième baliste le plus grand au monde, après le baliste pierre Pseudobalistes naufragium et le baliste coche Balistes polylepis. Le corps des adultes est globalement tricolore avec des écailles jaunes et marrons qui se démarquent sur les faces latérales. Les lèvres sont bien visibles, entourées sur le dessus d'une bande noire, et d'une bande claire rosâtre sur le dessous. Le dessous au niveau de la tête est blanc. Les yeux semblent maquillés : ils sont entourés d'une sorte de paupière blanche avec des traits obliques noirs. Comme chez son congénère, on observe une zone plus claire recouverte d'écailles incurvées au niveau du pédoncule caudal. La seconde dorsale et la nageoire caudale sont symétriques et finalisées par des tâches allongées de même forme. Une large bande jaune orangée est présente au niveau de la caudale, juste avant une bande noire plus fine et un liseré jaune. Le corps est ovale et profond, le profil est convexe et l'interorbital est droite. Les lèvres sont épaisses et cylindriques. Les dents sont coniques et les premières de la mâchoire inférieure présentent un bout pointu.
La différence entre mâle et femelle est difficilement perceptible. Cependant, on distingue facilement les adultes des juvéniles. Ces derniers sont d'abord beiges à jaunâtres, clairsemés de petites tâches noires avant d'adopter progressivement le coloris des adultes.
Adulte, ce poisson massif et coriace vit en couple ou en solitaire à proximité des pentes des lagons profonds ou dans les récifs au large. Très territorial, ce poisson ne tolère aucune incursion à proximité de son nid en période de reproduction. Les femelles sont très agressives contre d'autres espèces territoriales mais également contre tout intrus passant par là, quelle que soit la ta
Se nourrit d'oursins, de mollusques, de crustacés, de vers tubicoles et de coraux.
Le Balistoides viridescens, plus communément appelé baliste titan ou encore baliste à tête jaune, est un poisson tropical démersal rencontré de la mer Rouge jusqu'au sud de la Nouvelle-Calédonie. Fortement territorial, il est connu pour s'attaquer, parfois violemment, aux plongeurs qui approchent son territoire.