Le mulet-porc mesure entre 35 et 70 cm. Ce poisson est tricolore avec un corps majoritairement argent, blanc et gris. Il est recouvert de rayures verticales grises à gris foncé. On le distingue de ses congénères via sa lèvre supérieure fine, la présence d'écailles sur l'avant des yeux ainsi qu'au point noir présent à la base des nageoires pectorales.
Il n'existe pas de dimorphisme sexuel apparent chez cette espèce.
Le mulet-porc est un poisson vivant en petits groupes. Cette espèce réside naturellement à mi-profondeur et à proximité de la surface. Elle se nourrit principalement d'organismes aquatiques et de divers détritus.
Le mulet-porc est un poisson ovipare qui pond en eau libre.
Se nourrit d'algues épiphytes, de détritus et de petits organismes benthiques ou planctoniques.
Chelon ramada, plus communément appelé mulet-porc, est un poisson vivant en eau de mer, en eau saumâtre et en eau douce. Cette espèce est présente en mer Noire, mer Méditerranée et dans l'océan Atlantique Est tempéré et tropical. Elle est répertoriée du nord de l'Angleterre jusqu'au Cap vert.