Commun
Chevaine
Le chevaine se caractérise par une large tête dotée d'une grande bouche terminale et d'un corps fusiforme à section sub-circulaire. Chez les adultes, la nuque est bien marquée d'un trait foncé. Les larges écailles sont très détachées bordées de bordures foncées. Les nageoires sont ternes à part les pelviennes et surtout l'anale teintées d'orange. De la surface, la caudale est bien visible soulignée d'un liseré sombre. La nageoire anale est convexe contrairement à la plupart des poissons blancs. Les flancs sont argentés surmontés d'un dos bronzé plus foncé. Les jeunes de l'année sont dotés d'une livrée nettement plus violacée. La taille est comprise entre 30 et 50 cm pour 1 kg, exceptionnellement 65 cm pour 4,5 kg.
Le dimorphisme de cette espèce est marqué. La femelle est plus grande que le mâle. Le mâle porte des tubercules nuptiaux détectables au toucher au-dessus des ouïes.
Le chevaine est un poisson opportuniste qui dévore tout ce qui lui tombe sous la dent. A l'age adulte, il gobe aussi bien des fruits que des petits poissons ou des insectes.
Le chevaine est un poisson ovipare qui pond en eau libre.
Le chevaine, ou chevesne, est un poisson de surface courant dans les cours d'eau de France métropolitaine et d'Europe. Il affectionne particulièrement les courants lents et les eaux claires. Facilement repérable à sa large tête, ce chasseur d'insectes fait partie des espèces régulièrement attrapées par les pêcheurs. Sa défense est réputée courte mais brutale, en particulier lors des prises en "pêche à la mouche".