Pseudotropheus interruptus mesure autour de 8 cm. Les mâles dominants peuvent cependant atteindre 10 cm. Ce poisson est bicolore avec un corps majoritairement bleu, noir et marron.
Le mâle adulte est plus grand que la femelle.
Pseudotropheus interruptus est un poisson vivant en couple ou en groupe qui réside naturellement à proximité du fond. C'est une espèce herbivore au tempérament plutôt vif. Naturellement, Pseudotropheus interruptus a tendance à creuser le sable et à transformer son environnement. Pseudotropheus interruptus est un animal territorial qui ne tolère aucune incursion dans sa zone de vie. Particulièrement virulente contre ses voisins territoriaux, cette espèce peut provoquer des combats musclés.
Pseudotropheus interruptus est un poisson ovipare incubateur buccal. Chez cette espèce, les mâles dominants sont polygames et se reproduisent chaque saison avec plusieurs femelles.
Pseudotropheus interruptus est un poisson vivant en eau douce originaire d'Afrique.