Trachurus trachurus mesure entre 22 et 70 cm. La forme est oblongue, comprimé latéralement. La couleur est argentée avec le dos plus foncé que le ventre. La bouche est grande, orienté vers le haut en position terminale, la mâchoire inférieure est prognathe. La nageoire caudale est homocerque et fourchue. La nageoire dorsale est double avec la première plus haute et triangulaire. La deuxième nageoire dorsale débute légèrement avant la nageoire anale et s'étend jusqu'au pédoncule caudal tout comme la nageoire anale. La nageoire anale est précédé de deux petits rayons dur caractéristiques du genre. Les nageoires pectorales sont longues, fines et s'étendent jusqu'à la moitié du corps. Les nageoires sont de la même couleur que le corps. Cette espèce possède deux lignes latérales dont l'une est composé de scutelles, écailles dures, externes et saillantes. Cette particularité est bien visible de l'extérieur.
Il n'existe pas de dimorphisme sexuel apparent chez cette espèce.
Trachurus trachurus est un poisson vivant en large banc en pleine eau. C'est une espèce carnivore au tempérament vif qui se nourrit de crustacés, céphalopodes et poissons.
Trachurus trachurus est un poisson ovipare qui pond près de 140 000 œufs en eau libre. Les larves mesurent 5 mm et sont pélagiques.
Trachurus trachurus est un poisson vivant en eau de mer, chaude, tempérée et froide. Cette espèce est présente sur tout l'Atlantique Est, la mer noire, la mer Méditerranée et la mer du Nord.