Geophagus steindachneri

Le corps est de forme assez aplatie et haute. La morphologie est classique d'un poisson se nourrissant dans le sable : le museau est long et la bouche placée très bas.

Geophagus steindachneri est un poisson vivant en couple ou en groupe qui réside naturellement sur le fond. C'est une espèce omnivore à tendance carnivore au tempérament plutôt calme. Naturellement, Geophagus steindachneri a tendance à creuser le sable et à transformer son environnement. Bien que légèrement territorial, Geophagus steindachneri est un animal plutôt paisible qui se comporte généralement de manière pacifique avec les autres espèces. Il est à noter qu'il est parfois moins tolérant avec ses congénères. Des parades voire des petites joutes peuvent survenir entre les différents membres du groupe jusqu'à ce qu'une hiérarchie soit établie.

Geophagus steindachneri est un poisson ovipare sur substrat découvert puis incubateur buccal larvophile.