La demoiselle Garibaldi mesure entre 25 et 30 cm. Ce poisson est unicolore avec un corps majoritairement orange.
La demoiselle Garibaldi est un poisson vivant en couple ou en groupe qui réside naturellement à proximité du fond. C'est une espèce carnivore au tempérament plutôt vif. La demoiselle Garibaldi est un animal territorial qui ne tolère aucune incursion dans sa zone de vie. Particulièrement virulente contre ses voisins territoriaux, cette espèce peut provoquer des combats musclés. Les relations entre congénères sont également mouvementées, chacun cherchant à sécuriser sa zone de vie. Des parades voire des combats soutenus peuvent survenir entre les différents membres d'un groupe.
La demoiselle Garibaldi est un poisson ovipare qui pond sur substrat caché. Ce poisson protège sa ponte contre les prédateurs alentours.
Les Garibaldi, classés comme omnivores généralistes, se nourrissent principalement d'invertébrés qu'ils extraient des rochers.
Hypsypops rubicundus, plus communément appelée demoiselle Garibaldi, est un poisson vivant en eau de mer originaire d'Océan Pacifique Nord Est Tempere Chaud.