Poisson à barbillons Ce poisson a la particularité de posséder plusieurs paires de barbillons qui lui permettent de fouiller le fond et de détecter les aliments ainsi déplacés. Le rouget de roche mesure entre 25 et 40 cm. On le différencie du rouget de vase par sa tête moins pointue. Ses barbillons sont plus longs que les nageoires pectorales. Le corps est recouvert de rayures longitudinales rouges, jaunes et brunes. La première nageoire dorsale est plus sombre.
Ces poissons d'ordinaire grégaires se déplacent sur le fond en quête d'organismes benthiques comme des crevettes, des mollusques, des polychètes ou encore des petits poissons.
Le rouget de roche est un poisson ovipare. La ponte a lieu en paire, un mâle pour une femelle, entre mai et juillet. Les œufs et les larves sont pélagiques.
Profondeur 1 - 400 m
Le rouget de roche est un poisson marin originaire de l'est de l'océan Atlantique. Son aire de répartition s'étend de la Norvège jusqu'au Sénégal. Elle comprend également la mer Méditerranée, les îles Canaries et Madère. Ce poisson ciblé par tout type de pêcheurs a vu ses populations se raréfier dans plusieurs régions.