Parupeneus macronemus est un poisson de taille moyenne, pouvant atteindre une longueur maximale de 40 cm, bien que la plupart des individus mesurent environ 25 cm. Son corps est fuselé et légèrement comprimé latéralement, avec une tête profilée et une petite bouche orientée vers le bas. La couleur dominante de son corps varie du gris argenté au rouge, avec des lignes longitudinales foncées long de ses flancs. Il présente également une tache sombre caractéristique sur sa nageoire dorsale arrière et le pédoncule caudale. La particularité la plus marquante de cette espèce est la présence de deux longs barbillons sensoriels situés sous son menton, qui peuvent atteindre jusqu'à la longueur de son corps. Ces barbillons sont utilisés pour fouiller le sable à la recherche de proies.
Il n’existe pas de différences morphologiques évidentes entre les mâles et les femelles de Parupeneus macronemus, mais les mâles adultes ont parfois des couleurs légèrement plus vives, surtout pendant la période de reproduction.
Cette espèce est un prédateur benthique, principalement actif pendant la journée. Elle utilise ses longs barbillons sensoriels pour détecter et localiser des proies enfouies dans le sable, telles que des crustacés, des vers et de petits mollusques. Ces barbillons sont extrêmement sensibles et permettent au poisson de repérer les vibrations et les mouvements sous le substrat. Parupeneus macronemus est souvent observé en petits groupes, bien qu’il puisse aussi être solitaire. Il est fréquemment accompagné par d'autres poissons qui profitent des perturbations qu'il crée en fouillant le sable pour se nourrir des organismes délogés.
La reproduction de Parupeneus macronemus est mal documentée, mais elle est probablement similaire à celle des autres membres de la famille de
Parupeneus macronemus est un poisson vivant en eau de mer tropicale.