Acanthopagrus akazakii a 11 épines et 11 rayons mous soutenant sa nageoire dorsale tandis que sa nageoire anale est soutenue par 3 épines et 8, rarement 9, rayons mous. Il a un corps comprimé profond et une bouche modérément oblique qui remonte jusqu'en dessous du centre de l'œil. Les dents dans les mâchoires sont disposées entre 2 et 5 rangées surpeuplées et il y a 6 dents en forme de canines à l'avant de la mâchoire inférieure et 7